حبوبة النادي
عدد الرسائل : 33 تاريخ التسجيل : 21/12/2007
| موضوع: السينابون بالصور الجمعة يناير 18, 2008 6:05 pm | |
| سينابون..معالصور
المقادير
[TABLE="width:70%;"][CELL="filter:;"] 5 ملاعق زبده نص كوب ماء 3 -5 ملاعق عسل 2 ملعقه لبن رايب 3 ملاعق حليب بودره 3-4 كوب دقيق بيضه كبيره كثير او ممكن بيضه ونص يعني صفارها بس فانيلا 1ونص ملعقه خميره رشه ملح 1 ملعقه زيت ذره [/CELL][/TABLE]
الحشوه
[TABLE="width:70%;"][CELL="filter:;"] سكر وقرفه وممكن مكسرات جوز و 2-3 ملاعق زبده ذائبه [/CELL][/TABLE]
التغطيه
[TABLE="width:70%;"][CELL="filter:;"] نص كوب سكر ناعم فانيلا 3-5 ملاعق حليب سائل [/CELL][/TABLE]
الطــــــريقة
[TABLE="width:70%;"][CELL="filter:;"] حطي الزبده والماء والحليب واللبن والعسل على نار وسط علشان يذوبوا ويتجانسوا مع بعض وبعدين حطي الدقيق والخميره وخلطيهم واخفقي البيضه مع الفانيلا واضيفي الخليط اللي على النار بس يكون مش ساخن كثير خليه يبرد يعني يصير دافي وسط وحطيه على الدقيق والخميره وحركي ومن ثم اضيفي البيض وحركي وشوفي ممكن تستخدمي 3 او 4 وممكن زياده شوي من الدقيق مش مشكله لحد ما تصير العجينه متماسكه وما تلزق في اليدين بعديها حطي العجينه في وعاء فيه الزيت واذهني به العجينه علشان ما تتنشف وغطيها بغطاء وحطيها في مكان دافي ساعه بعدها اعملي كل الخطوات الموضحه في الصور ولما تقطعيها رجعيها تتخمر ربع ساعه وبعدين اخبزيها ولما تطلع من الفرن ادهنيها بزبده ذايبه علشان تبقى طريه ولازم ما تخليها كثير في الخبز يعني اخبزيها 10 -15 دقيقه 10 دقائق من تحت و الصينيه في الوسط و3 من فوق بس يتلون الوجه [/CELL][/TABLE]
لعملالايسنج
[TABLE="width:70%;"][CELL="filter:;"] اخلطي السكر مع الفانيلا والحليب السائل على البارد يعني ما تحطينهم على النار اخلطيهم لحد ما يذوبون مع بعض وصبيهم على السينمون رول [/CELL][/TABLE]
واليكمالشرحبالصور
يتبـــــــــع
| |
|
حبوبة النادي
عدد الرسائل : 33 تاريخ التسجيل : 21/12/2007
| موضوع: رد: السينابون بالصور الجمعة يناير 18, 2008 6:05 pm | |
| | |
|
حبوبة النادي
عدد الرسائل : 33 تاريخ التسجيل : 21/12/2007
| موضوع: رد: السينابون بالصور الجمعة يناير 18, 2008 6:06 pm | |
| | |
|
حبوبة النادي
عدد الرسائل : 33 تاريخ التسجيل : 21/12/2007
| موضوع: رد: السينابون بالصور الجمعة يناير 18, 2008 6:06 pm | |
| | |
|
حبوبة النادي
عدد الرسائل : 33 تاريخ التسجيل : 21/12/2007
| موضوع: رد: السينابون بالصور الجمعة يناير 18, 2008 6:07 pm | |
| | |
|
عيون المها Admin
عدد الرسائل : 302 العمر : 27 تاريخ التسجيل : 21/12/2007
| موضوع: رد: السينابون بالصور الجمعة يناير 18, 2008 6:18 pm | |
| مشكـــــــــــــورة ختيه ع السينابون اللذيــــــــــــــــــذ | |
|
RoCkY
عدد الرسائل : 7 تاريخ التسجيل : 05/04/2008
| |
توته الكتكوته
عدد الرسائل : 166 تاريخ التسجيل : 07/01/2008
| موضوع: رد: السينابون بالصور الثلاثاء يناير 27, 2009 6:15 am | |
| يمي يمــــــــي انا احب السينابون ومشكووره الغاليه | |
|